｢くまもと県南フードバレー｣とは？

四季折々に彩られる豊富な農林水産物に恵まれた食の王国、熊本。
その豊かな熊本の食文化を、県南地域から発信するプロジェクトが｢くまもと県南フードバレー構想｣です。

くまもと県南フードバレー推進協議会では会員同士の連携・交流を深め、新たなビジネスの創出につなげることを目的としており、｢くまもと県南フードバレー構想｣推進に向けた総合窓口として、『食』に関連したネットワークの形成やフードバレーを支える人材の育成に向けた取組みなどを展開しています。

くまもと県南フードバレー推進協議会では、県南地域の優れた商品を広く全国で販売していくため、地域の知名度向上とブランド化に向け、新ブランド『RENGA』（レンガ）を創設しました。これは八代海や球磨川が育んだ自然や文化、それを受け継ぐプロフェッショナルが生み出した商品群をブランド化するものです。